子ども大喜び！1歳から食べられる かきたま汁レシピ
材料「2人前」
・わかめ 大さじ1
・溶き卵 1個分
・ごま油 小さじ1
⭐️汁(材料)
・塩 小さじ1/3
・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1/3
・水 400cc
水溶き片栗粉(材料)
・片栗粉 小さじ1
・水 小さじ1
作り方
STEP
鍋に⭐️を入れ中火にかけ、煮立ったらワカメを入れる
STEP
さらに水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
STEP
とろみがついたら、溶き卵を少しずつ回し入れる
※中火にして、お玉で混ぜながら卵を流し入れると綺麗にできます！
STEP
半熟になったら、ごま油を加えて火を止める。
STEP
お皿に盛り付けて完成✨
ステップ１の段階で、ニンジンや大根などを加えても、おいしくできます！
その場合、少し味が薄くなることがあるので、めんつゆで調整してみてください。
溶き卵を作るときは、泡立て器で混ぜるとよく混ざり、きれいにできます！
